Меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

ТАТАКІ З ЯЛОВИЧИНИ

Яловича вирізка у прожарці Rare в імбирно-часниковому соусі

ТАРТАР З ТУНЦЯ

Тунець, авокадо, червона ікра, оливкова олія, соєвий соус

ТАРТАР З ТЕЛЯТИНИ

Телятина, пармезан, каперси, цибуля синя, соус Ворчестер, соус Табаско, соєвий соус, перепелиний жовток, грінки

ТАРТАР З ЛОСОСЯ

Свіжий лосось, соус з авокадо, червона ікра, сир Філадельфія, багет

ПАШТЕТ КУРЯЧИЙ

Куряча печінка, цибулевий конфітюр, тости з білого багета

М’ЯСНЕ АСОРТІ

Хамон, салямі Мілано, салямі Чоризо, бастурма

БРУСКЕТА З РОСТБІФОМ

Багет, соєвий соус, ростбіф, в’ялені томати

БРУСКЕТА З ЛОСОСЕМ  ГРАВЛАКС 

Багет з крем-сиром, лосось гравлакс, маш-салат, лимонно-медовий соус

БРУСКЕТА З КОЗЯЧИМ СИРОМ І ХАМОНОМ

Багет, сир, хамон, рукола, трюфельне масло

АСОРТІ СИРІВ 

Сири пармезан, брі, горгонзола Дольче, козячий Шевро

САЛАТИ

САЛАТ З ХАМОНОМ

Рулети з хамона з сиром, салатна суміш, томати чері, в’ялені томати, медово-гірчичний соус

САЛАТ З ТУНЦЕМ

Тунець, мікс салату, лимонно-медовий соус

САЛАТ З РОСТБІФОМ

Ростбіф, томати чері та в’ялені, оливки, мікс зелені, соус ростбіф, картопля пай

САЛАТ З КУРКОЮ

Курка, зелень, томати чері, в’ялені томати, каперси, пармезан, яйце пашот

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

ЧИЛІЙСЬКі МІДІЇ З СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА

Мідії в соусі горгонзола з сиром дор блю, багет

МІДІЇ В ОЛИВКОВІЙ ОЛІЇ

Мідії в часниковому соусі з оливковою олією, багет

БУРГЕРИ

ЧІЗБУРГЕР

Біфштекс, угорський бекон, сир чеддер, цибуля синя, свіжий огірок, картопля фрі

БУРГЕР З БІФШТЕКСОМ ІЗ ЯЛОВИЧИНИ

Витримана яловичина, мікс салату, томат, цибуля, фірмовий соус, картопля фрі

ОСНОВНІ СТРАВИ

СТЕЙК ТОМАГАВК 

Яловичий стейк на кістці у прожарці Medium, подається в мисці Pet Play, смажена картопля, помідори чері

СТЕЙК ЛОСОСЯ З ПЮРЕ ІЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКУ

Запечений лосось з соусом Бер-Блан, пюре із зеленого горошку

ДОРАДО З ОВОЧАМИ

Філе дорадо, цукіні, баклажан, перець болгарський, печериці

ВОСЬМИНІГ З ТРЮФЕЛЬНИМ ПЮРЕ  

Обсмажені щупальця восьминога в соусі ромеско з картопляним пюре

БІФ ФІЛЕ З ОВОЧАМИ

Вирізка яловичини, перець болгарський, цукіні, баклажани, печериці, сир горгонзола, трюфельне масло

Встигни
забронювати столик!

Забронювати